2021.02.17

大寒の限定品

厳選素材を楽しみながら、県産材のことを考える　FURUHATAです。

立春は過ぎましたが、松本では2月が寒さの本番。のようなもの。

今週は、とても寒い日が続いています。

早く春来ないかなぁ・・・・

今年の大寒は、1月21日でした。

この日に限定で発売された　バームクーヘンがあるのをご存じですか？

社長が取り寄せてくれました(#^^#)

あずみ野菓子工房彩香　「大寒たまご　だけで作った　限定バームクーヘン」

大寒の日に生まれた卵は、古来「食べると１年無病息災で送れる」と伝えられているそうです。

彩香さんでは、この卵だけを使って作ったバームクーヘンを限定で発売しているそうです。

他の材料も長野県産100％の厳選素材だそうです。

届いた箱には、限定数が記載されていました。

まわりにお砂糖がついていて、ほんのり甘く、生地もしっとりしていてとってもおいしかったです。

社長　ありがとう！！！

あずみ野菓子工房彩香

https://www.saica.co.jp/shop/

森林に恵まれた信州には、信州産の木材があります。

スギ、ヒノキ、アカマツ、カラマツ

適所適材を使用して家づくりは行われます。

そんな家づくりをしてみたい方は、弊社までご連絡ください。